Descrizione

Abruzzo - S. Martino S. Marrucina - Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC - Alcol: 14.5%
Affinamento per 36 mesi, 18/24 in barrique, quindi 2/3 anni in bottiglia
Color rosso rubino intenso. Al naso confettura di ciliegie e di more, aromi di vaniglia, di pellame e di cioccolato amaro. Al palato fresco e sapido, ben bilanciato dalla grande componente di calore, con tannino rustico. Chiude armonicamente su note speziate. Si sposa deliziosamente a primi e secondi piatti a base di carni rosse, selvaggina e salumi della tradizione.

Abruzzo - S. Martino S. Marrucina
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Alcol: 14.5%
Fermentazione: acciaio inossidabile - Affinamento per 36 mesi, 18/24 in barrique, quindi 2/3 anni in bottiglia
Note di degustazione
Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Il naso mostra nuances fini e complessi di confettura di ciliegie e di more, aromi di vaniglia, di pellame e di cioccolato amaro. Al palato, eleganza ed equilibrio. Si distende mostrando un corpo deciso e importante: fresco e sapido, ben bilanciato dalla grande componente di calore, con tannino rustico. Chiude armonicamente su note speziate. AbbinamentiVilla Gemma si sposa deliziosamente a primi e secondi piatti a base di carni rosse, selvaggina e salumi della tradizione. Sublime con un polpettone in crosta, delle pappardelle col sugo di cinghiale o con formaggi importanti.