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VINO Bugno M. Rosso Matilde 2021 BIO Lambrusco frizzante CL.75

VINO Bugno M. Rosso Matilde 2021 BIO Lambrusco frizzante CL.75

VINO Bugno M. Rosso Matilde 2021 BIO Lambrusco frizzante CL.75

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9,41 Iva inclusa (22%)

Spese di trasporto:
A partire da € 10,98 Iva inclusa (22%)Maggiori dettagli
Cod. art.: 9402382
Marca: Bugno Marino
Tabella 1: rosso
Quantità minima ordinabile: 1
Unità di misura: BT
Disponibilità: Non disponibile
Peso: 1,000 Kg
Quantità:

Descrizione

San Benedetto Po ( Mantova) Oltrepò Mantovano
Tipo di coltivazione: certificazione biologica – agricoltura biodinamica
Vitigno: Lambrusco Salamino e Ancellotta
Raccolta: a mano - 1 fermentazione 12 giorni sulle bucce con lieviti indigeni
Fermentazione: charmat. 4 mesi in autoclave. Presa di spuma con mosto.
Gradazione alcolica: 12% Vol - Residuo zuccherino: 11 gr/l
Colore: rosso rubino - Profumo: persistente e fruttato, sentori di viola e ciliegia - Gusto: rotondo, pieno, tendente al morbido, sensazione di freschezza fruttata
Un lambrusco mantovano elegante che si sposa con tutti i prodotti tipici della gastronomia mantovana, tortelli di zucca, risotto. Ottimo con carni bianche, arrosti e taglieri di salumi e formaggi.

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