Descrizione

La stagione 2019 nel Chianti Classico è stata caratterizzata da
condizioni climatiche regolari, con un inverno piuttosto freddo
e con scarse precipitazioni, e un inizio di primavera fresco e
piovoso, soprattutto nei mesi di aprile e maggio. L’estate è stata
calda, senza eccessi termici, e caratterizzata da piogge
leggermente superiori alla media che hanno permesso alle
piante una corretta crescita sia della vegetazione che dei
grappoli. A partire dalla fine di agosto e durante i mesi di
settembre e ottobre, il clima ottimale ha consentito la perfetta
maturazione di tutte le varietà coltivate nel vigneto di
Tignanello. Le uve sono state vendemmiate a partire dalla
seconda decade di settembre, iniziando con il Sangiovese, fino
alla raccolta dei Cabernet ultimata il 16 ottobre