Descrizione

Torano Nuovo (TE) - Età: 30 anni - Tipo di agricoltura: Biologica Alc.13%
Selezione manuale dei grappoli, vinificazione in tini d’acciaio termo condizionati e dopo un periodo di sosta sulle bucce di circa 6/7 ore a temperatura controllata viene imbottigliato in completa assenza di ossigeno.
Colore: Rosa intenso - Olfatto: Fruttato (lampone e ribes) - Flavour: Fresco e persistente con lievi sentori di frutta a bacca rossa. Morbido al primo incontro, si contraddistingue per la stimolante acidità in perfetto equilibrio con il volume alcolico.